반응형 열무국수1 초여름 상큼하게 즐기는 열무국수 레시피 순서요리와 재료 준비 방법 소개이 요리의 비법 및 황금 팁단계별 조리 과정을 표로 정리색다른 변형 레시피 간단 소개보관법과 활용법영양정보와 칼로리FAQ1. 요리와 재료 준비 방법 소개초여름 더위를 싹 잊게 해줄 강원도 전통 별미, 열무국수는 아삭한 열무김치 국물에 차갑게 식힌 면을 담가 먹는 시원하고 개운한 요리입니다. 시원한 국물과 새콤달콤한 맛이 입맛을 돋워, 덥고 습한 7월 초여름에 안성맞춤이죠.열무김치: 시중에 판매되는 신선한 신(新)열무김치를 선택하거나, 직접 담근 열무김치(약 1주일 숙성)를 사용합니다. 열무김치 국물까지 충분히 사용해야 개운함이 살아납니다.국수 면: 소면 또는 메밀국수 중 취향에 따라 선택하세요. 소면은 쫄깃한 식감, 메밀은 구수한 맛이 특징입니다.육수: 멸치·다시마 육수를 .. 2025. 7. 6. 이전 1 다음 반응형